今はメキャベツやらハンサムレタスを出してます
メキャベツは冬だけのお楽しみ
思えば種を播いたのは7月
8月に植え付けをして11月から出し始めた
もう3ヶ月が経って終わりも見えてきた
メキャベツは子持ちキャベツとも言う
小さくって可愛い、食べてもジューシー
シチューに入れたらバカうま!
収穫は腰を屈めてひとつ、ひとつ取ってコンテナへ
腰痛持ちにはキツイかな
その後に調整作業をして100gづつ袋詰め
かなり調整が面倒くさくって
単品売りしか無いのですが気になったら是非!
もうひとつハンサムレタス ってのもあるので一緒にどうですか?
ハンサムは今の時期はハウス物です
パリパリの食感なので他のレタスと一緒にムシャムシャ食べると美味しいです
冬で寒いけど野菜をタップリと摂りたい方は正にピッタリ
ハンサムは春にも旬がやってきます
5月の頃でしょうか
その頃は玉レタスやサニーレタスなども出てくると思います
これらと組み合わせると良いのかもしれません
春物は今は種まきも終わって発芽待ちや育苗中です
サニーは随分と大きく成長しましたよ
玉レタスはボチボチと発芽中です
もう少しで完全に発芽しそうです
春のレタスも楽しみにお待ち下さい
しつこい様ですがメキャベツは今だけです!!
コメントを残す