ナスづくしセット

800円(内税)

DETAIL

夏を彩る、個性豊かなナスセット
定番のナス2袋に加えて、白ナス、丸いイタリア生まれの「フィレンツェナス」を詰め合わせました。
それぞれに異なる食感と味わいが楽しめる、ナス好きにはたまらないセットです。

焼いてトロッと、揚げてジューシー

白ナスはクセが少なく、ラタトゥイユやグラタンにもぴったり

フィレンツェナスは果肉がしっかりしていて、ステーキ感覚で楽しめます

ご家庭用はもちろん、料理好きな方への贈り物にもどうぞ。

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120円(内税)

MESSAGE FROM STAFF 店長からのメッセージ

笹島具視

野菜を作る上で気にかけているのが野菜にストレスをかけずに素直に育つこと、旨みが強い野菜であること、ボリュームのある事です。その方が食べていても美味しいかなと思います。現在のように猛暑が続く時は適度に水掛けをし水分を保たせます。ボリュームも単に大きいではなく小ぶりな物でも下から湧き上がるイメージの野菜である事。また草を刈る、毟る等、作る上で虫や病気を寄せつけないよう気をつけています。適期を守り苗作りから丁寧に作る事で実現させたいと思っています(まだ道半ば) 美味しい野菜を食べて幸せを感じたいですね！店主　笹島　具視